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Neste novo episódio do PM+ conheça a Lobo de Vasconcellos Wines, Lda, um projeto familiar de Manuel Lobo que explora duas herdades da Família: Herdade da Perescuma, na Vendinha, e Herdade do Zambujal do Conde, em Évora.
Com identidade própria, os vinhos Lobo de Vasconcellos são elegantes, equilibrados, tendo sempre como objetivo primordial transmitir a essência e a diferenciação através do potencial máximo do terroir vs castas, com base em estudos de solos, orientação das vinhas, temperaturas, enologia.
Para isso contam com uma adega moderna, recheada de equipamentos e tecnologia, assumindo a prática de vinificações com mínima intervenção enológica, em perfeita sintonia com uma equipa motivada de elevado rigor técnico e know-how adequado ao elevado grau de exigência.
Veja aqui a entrevista com Francisco Bessa, Managing Partner:
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