O ponto de partida para explorar a região das Beiras e da Serra da Estrela é a cidade mais alta de Portugal. Da Guarda, embarca-se numa viagem entre património e natureza, percorrendo os recentes passadiços do Mondego, prova-se uma mesa forte e farta e vinhos de altitude.
Deambule pelo centro histórico ao encontro de vasto património, como a Judiaria, o castelo ou a Praça Luís de Camões, ao lado da Sé Catedral da Guarda, vigiada por D. Sancho I, o rei fundador da cidade.
Com entrada livre e provas simples ou acompanhadas de produtos regionais, no Solar do Vinho da Beira Interior descobrem-se os vinhos de altitude característicos desta região.
É agora tempo de percorrer os Passadiços do Mondego, inseridos no território do Estrela Geopark Mundial da UNESCO, onde começa o Passeio Verde desta semana. Inaugurados em 2022, integram 12 km de passadiços e trilhos, que acompanham o rio Mondego, e ligam Videmonte ao espelho de água da Albufeira da Barragem do Caldeirão. Ao longo do percurso encontram-se cascatas, lagoas e poços, mas também pontes suspensas, outra de origem medieval e a Praia Fluvial de Valhelhas, galardoada com Bandeira azul.
Também junto à água, banhado por um riacho, no Terra Sense - Retreat & Farm respira-se tranquilidade e alfazema. Este é um local para “sentir a terra” e a natureza: os hóspedes são convidados a participar nas rotinas da quinta e não há rede de telemóvel, nem televisão nos quartos. A 37 quilómetros da Guarda, Trancoso é uma das 12 Aldeias Históricas de Portugal e guarda um dos mais belos castelos do país e uma necrópole de trinta e duas sepulturas rupestres. Um dos principais destinos do Turismo Cultural Judaico de Portugal, é também casa de uma cozinha com história e tradição que se prova n’O Castiço, uma uma taberna tradicional como já existem poucas, com decoração típica e ambiente acolhedor.
O programa Boa Cama Boa Mesa na SIC Notícias estreia sábado, dia 14 de setembro de 2024 (11h35) e conta com várias repetições ao longo da semana. Produzido pela PopUp Alive, este é o quinto episódio da trigésima sexta temporada de programas Boa Cama Boa Mesa e conta com o apoio à produção do Turismo Centro de Portugal e da Kia - Carro Oficial Boa Cama Boa Mesa.