Entre a agitação da costa alentejana e a tranquilidade da planície conheça os melhores hotéis do Alentejo, premiados com Chave de Platina, Ouro ou Prata. Localizados em concelhos tão distantes e distintos como Beja, Grândola, Monforte, Montemor-o-Novo, Reguengos de Monsaraz e Vidigueira, estes alojamentos apostam no luxo discreto e despretensioso, mantendo vivas e prestando homenagem às tradições e cultura da região. Siga a rota de premiados, a partir da informação do Guia Boa Cama Boa Mesa 2024, publicado em abril.
Herdade da Malhadinha Nova (Beja)
Renovou em 2024, a Chave de Platina. Nos arredores de Beja, perto de Castro Verde, a oferta de alojamento da Herdade da Malhadinha Nova foi pensada em harmonia com a paisagem alentejana e eleva os patamares da hospitalidade e da sustentabilidade. Produz azeite, mel e hortícolas nas hortas biológicas e estufas próprias e faz criação de raças autóctones, em comunhão com a envolvente natural. No recém-criado centro de bem-estar, desenhado pelo arquiteto Ayres Mateus, poderá mergulhar numa banheira de vinoterapia a apreciar o campo e a vinha, através de amplas janelas. A ligação à natureza faz parte do ADN deste projeto familiar e ganha maior importância e contornos práticos com a contratação de dois chefs executivos, João Sousa e Tomás Pereira, ambos com percursos ligados à cozinha sustentável. O conforto pauta as cinco áreas de alojamentos disponíveis: Monte da Peceguina, a casa original, com três suítes e sete quartos, biblioteca, wine bar, alpendres e piscina panorâmica; Casa das Pedras, com quatro suítes, com 100 m2 cada uma, terraços e piscinas privativas; Casa do Ancoradouro, com sete suítes e piscina exterior; Casa da Ribeira, junto à ribeira de Terges, com três suítes, e a original Casa das Artes e Ofícios, com duas suítes. Para além de provas e visitas à vinha, a Herdade da Malhadinha Nova dispõe da mais diversas experiências e atividades, de passeios a cavalo até piqueniques e workshops de olaria. A partir de €400.
Herdade da Malhadinha Nova, Albernoa. Tel. 284965432
São Lourenço do Barrocal (Reguengos de Monsaraz)
Distinguido em 2024 com uma Chave de Platina no Guia Boa Cama Boa Mesa, o projeto turístico São Lourenço do Barrocal divide-se em muitas experiências e atividades, que mantém vivas muitas tradições do Alentejo. Autêntico e, ao mesmo tempo, contemporâneo, a oferta gastronómica é apenas um exemplo. Aqui, a comida quer-se simples e faz-se acompanhar pelo vinho produzido a partir das uvas colhidas nas vinhas desta propriedade de 780 hectares e dois século de existência . Cocktails de autor e clássicos complementam a carta de bebidas. O ambiente é descontraído, tal como é este Turismo em Espaço Rural. Vale o passeio de jipe, para explorar cada recanto. Os afloramentos graníticos, o olival centenário, o vinhedo e o apiário complementam a paisagem profícua em flora. Cavalos selvagens e aves fazem parte do ecossistema, assim como gado bovino, que por aqui pasta livremente. Eis o cenário complementar ao casario alinhado em dois filamentos de edifícios de traça tradicional. O São Lourenço do Barrocal, no concelho de Reguengos de Monsaraz e o Alqueva a curta distância, dispõe de 22 quartos, duas suítes e 16 casas. Há uma lista infindável de atividades para pôr em prática. As provas de vinhos e de azeite realizam-se em sala própria ou no exterior. Relaxe no Spa e à beira da piscina. Reserve mesa no restaurante principal, que aos domingos, no inverno, serve o cozido alentejano. Almoce no Hortelão, de portas abertas por mais tempo, e frua da calmaria do Alentejo. Aqui, o objetivo é servir “luxo despretensioso”. A partir de €400.
São Lourenço do Barrocal, Monsaraz. Tel. 266247140
Quinta da Comporta (Grândola)
No concelho de Grândola e integrado no destino “Comporta”, este hotel renovou em 2024 a distinção de Chave de Ouro. O projeto nasceu da vontade do arquiteto Miguel Câncio Martins em fazer um hotel que transmitisse as próprias vivências e uma forma de hospitalidade singular. A panorâmica sem fim para o arrozal, a piscina exterior aquecida junto à grande praça pontuada de pérgulas e cadeirões, o branco das areias que compõem os caminhos para passear pela quinta ou mesmo as refeições no pavilhão com madeiras centenárias são algumas das experiências que marcam os hóspedes. A postura antidesperdício pauta todos os quadrantes do alojamento, a horta biológica ganha terreno e um novo chef, Alexandre Costa, aplica os conhecimentos da cozinha asiática na ementa, tirando partido de frutas e vegetais da horta. Há ainda um sushi bar em jeito pop-up. O forte compromisso com o arroz – emblema da região – levou ao desenvolvimento de uma linha de cosméticos e velas aromáticas, tendo por base este produto. Aproveite os magníficos tratamentos do Spa, feitos com esta linha de alta cosmética, também disponível nas diversas tipologias dos 73 quartos e suítes da Quinta da Comporta, no litoral alentejano, incluindo townhouses e villas, com decoração que remete para as tradições da região. A partir de €260.
Rua Alto de Pina, 2, Carvalhal. Tel. 265112390
Sublime Comporta (Grândola)
Em 17 hectares de pinhal, 22 villas, com arquitetura inspirada nas cabanas da Comporta, proporcionam momentos idílicos de descanso e descontração. Integram um total de 90 quartos e suítes, alguns duplex e com possibilidade de se abrirem a terraços. No Sublime Comporta, junto à aldeia da Muda, no concelho de Grândola, destaque ainda para as Biopool Villas, com acesso direto à piscina biológica, e para as villas com piscina privativa. Usufrua de experiências como o Chef in Villa, em que se prova um menu alentejano ou uma proposta sofisticada. Faça uma viagem pela mixologia com a Bar in Villa ou escolha um Jantar Romântico, que pode acontecer na cabana de yoga com vista sobre a piscina biológica. O resort, premiado com Chave de Ouro, no Guia Boa Cama Boa Mesa 2024, conta com Spa e piscina interior e ginásio. Experimente os vários restaurantes, do Sem Porta, dedicado ao fine dining, ao Food Circle, onde se cozinha com o fogo. Este verão, o resort surpreendeu com um pop-up do restaurante Canalha, liderado por João Rodrigues. Comece, ou termine, estas experiências com uma bebida de autor no bar Botânico. Visite ainda o Beach Club, na Praia do Carvalhal, onde pode encontrar peixe fresco e champanhes e usufruir do areal e do mar. O projeto Sublime Comporta está atualmente a desenvolver a expansão do projeto. A partir de €260.
EN 261-1, Muda. Tel. 269449397
Torre de Palma Wine Hotel (Monforte)
O deslumbre à chegada antecipa o tão almejado sossego alentejano e merece um brinde à tranquilidade. O vinho é protagonista principal das experiências disponíveis no Torre de Plama Wine Hotel, em Monforte, e promete omnipresença logo na bebida de boas-vindas, servida ao pôr do sol no alto da torre do século XIV. O hotel, premiado com Chave de Ouro, oferece tempo e espaço, como manda a etiqueta alentejana. Comece por mergulhar na piscina aquecida do Spa, com vista para o olival, passeie pelo bosque, a pé ou num cavalo Puro-Sangue Lusitano, prove os vinhos ao redor das fogueiras e visite a adega, que lembra uma catedral, e a villa romana, a 300 metros do hotel, à qual remonta a ancestral arte de produção de vinho e azeite. Espreite também a capela e contemple o Cristo em cortiça, peça única da autoria de Nuno Vasa. Pode reservar mesa no restaurante Palma by Miguel Laffan, que conjuga cozinha de autor com ingredientes da região e um toque de criatividade. Nos 19 quartos e suítes, alguns com lareira ou piscina privativa, o conforto e o bom gosto são respeitados ao detalhe, com requinte despretensioso conquistado pela decoradora Rosarinho Gabriel. A partir de €250.
Herdade de Torre de Palma, Vaiamonte. Tel. 245038890
Herdade do Sobroso Wine & Country House (Vidigueira)
Olhar o Alqueva a partir do topo da serra do Mendro, depois de um safari pelos relevos da Natureza, onde animais selvagens, como gamos, veados e muflões, surgem em grande proximidade, incluindo algumas crias, é uma experiência que não se esquece e que é vivida nesta grande herdade em pleno Alentejo. Simpáticas cegonhas fazem ninho junto à casa principal e os patos-reais, que aqui assentaram residência, tornaram-se o símbolo da propriedade, com 1600 hectares, e premiada com Chave de Prata em 2024. No restaurante, aberto 365 dias por ano, ao almoço e ao jantar, mãos sábias preparam as especialidades da cozinha tradicional alentejana, cumprindo a premissa do projeto, a de imprimir, no seu todo, a marca do Alentejo e da Vidigueira. A arquitetura é a de um típico monte, com 11 quartos aconchegantes. Existe uma praia fluvial privativa, com caiaques e pranchas de SUP, e um pontão com chapéu grande de colmo, sob o qual se fazem massagens relaxantes ao ar livre ou se bebe um copo de vinho da herdade a apreciar o espelho de água e a vegetação. Passeie de bicicleta, a cavalo pela vinha ou no barco da Herdade do Sobroso Wine & Country House na albufeira da Barragem do Alqueva. A partir de €200.
Herdade do Sobroso, Marmelar. Tel. 284456116
LAN’D Vineyards (Montemor-o-Novo)
O lago é o núcleo contemplativo das recentes 11 Lake Sky View Suítes. Nos interiores privilegiam-se a madeira e a pedra em tons suaves, juntando-se a luminosidade das estrelas, visíveis através da janela panorâmica disposta no teto. Somam-se as bem conhecidas 10 Sky View Suítes, também com vista paras as estrelas, plunge pool e solário no pátio interior, pátio privado e lareira exteriores, com jardins que são vinhas, e as 16 L’AND View Suítes, além das cinco Lake Villas e a especial Villa Arinto. Esta é a oferta e o convite do resort L’AND Vineyards, premiado com Chave de Prata na edição 2024 do Guia Boa Cama Boa Mesa. O convite é para relaxar neste refúgio vinhateiro, onde a crescente aposta no enoturismo se traduz em mais experiências a explorar. Sobre o referido espelho de água fica a plataforma para banhos e o deck, uma assumida extensão do Café da Viagem, espaço de restauração com lounge, ao ar livre, instalado no edifício principal do resort, onde fica a sala de provas, a adega, a receção, pátios e o restaurante Mapa, liderado por David Jesus. Há ainda o Spa, com sauna, hamman, salas de tratamento e piscina interior. A piscina exterior infinita, com bar de apoio e vista para o Castelo de Montemor-o-Novo, fica na idílica área exterior envolvente. A partir de €300.
Herdade das Valadas, EN 4, Montemor-o-Novo. Tel. 266242400