Com quase 300 anos de tradição, o Pão de ló de Margaride, emblema da cidade de Felgueiras, inspira um festival anual e é o destaque maior de uma mostra internacional de doces tradicionais. Integrada na Rota de Turismo Industrial, a Casa Museu e Fábrica de Pão de Ló de Margaride foi fornecedora oficial da Família Real Portuguesa. Esta é uma das antigas empresas existentes em Portugal e hoje, o visitante pode comprovar a preservação dos métodos tradicionais de fabrico deste emblemático doce. A Casa Rosa Sousa é outra referência incontornável na doçaria felgueirense. Em 2020, uniu-se ao Café Jardim, o mais antigo da cidade, que remonta a 1948. Entre a oferta, ganhou protagonismo o premiado Pudim Abade de Priscos. A casa guarda, ainda, no primeiro piso dois alojamentos, que prestam homenagem às antigas moradoras.

Após prova atenta da doçaria tradicional, de influência conventual, explora-se o património histórico, como o Mosteiro de Santa Maria de Pombeiro, que integra a Rota do Românico. Já paredes meias com o Santuário de Santa Quitéria, o restaurante Santa Quitéria prepara uma receita que ambiciona ser emblema gastronómico da cidade: o Bacalhau à Felgueiras, que se junta à vitela assada e ao cabrito. É no Miradouro de Santa Quitéria que começa o Passeio Verde desta semana, para primeiro apreciar a paisagem antes de se partir à descoberta da natureza e do património edificado que marcam o território do Tâmega e Sousa.

Ponte do Arco, em Felgueiras
Ponte do Arco, em Felgueiras CM Felgueiras

O programa Boa Cama Boa Mesa na SIC Notícias estreia sábado (11h35), dia 5 de abril de 2025 e conta com várias repetições ao longo da semana. Produzido pela PopUp Alive, este é o quarto episódio da trigésima oitava temporada de programas Boa Cama Boa Mesa e conta com o apoio à produção da Kia - Carro Oficial Boa Cama Boa Mesa.

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